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[サンフランシスコ特集] Alive!|アジア・和風ローフードディナー

2009年06月20日

さすがヘルシー&ニューエイジ文化の発信地であるサンフランシスコだけあって、
Best Raw Foodというローフード店対象の賞があるんだ。

サンフランシスコの週刊紙「SF Weekly」が授与するこの賞を
2007年に受賞したのがこのローフードレストラン。

オーナーシェフは、中華料理店を経営するお父さんを持つチャイニーズ系アメリカ人の方。
メニューが中華風であるわけではないけれど、
メニューはかなりアジアちっく(特に和食を意識しているぽい)で面白そうです。

ローフード店だけれど「Cooked(加熱料理)」の品もあり、
ちゃんとメニューに明記されています。

Candycap mushroom cheesecake(マッシュルームチーズケーキ)など、
人気スイーツメニューは、フェリープラザのファーマーズマーケット(火曜と土曜)でも入手可能なので
レストランに行くほどローフードに興味ないけど、ちょっと味わってみたい人はぜひ。

1972 Lombard St (Webster St)
415-923-1052
水-日 17時~22時、夕食のみの営業。





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