FC2ブログ

カンティーナ・リマ(大阪市北区)

2009年02月18日

しばらく、ノンジャンルで全国津々浦々をあっちこっち飛び回ります。

こちらは、大阪のタコス店さん。

「リマ」のスペルは「R」で始まるんで、お間違いなく。

英語で「Rhyme(ライム)」、テキーラショットの前にかぶりつくあの酸っぱいやつじゃなくて、

「韻を踏む」の「韻」。

tacos1.png

ロサンジェルスのメキシカン・タコス屋台の味が原点だそう。

カリフォルニアはベジタリアン人口がかなり多い土地だから、

基本は肉中心のメキシコ系飲食店にも、ちゃんとベジ用メニューがあります。

この大阪のお店も、(お店のホームページにはわざわざ載っていませんでしたが)

ぐるなびメニューを確認したら、いろいろありました。

tacos2.png

タコスだったら、ベジーか、ビーンズ、もしくはチリビーンス。

その他、ブリトーのベジー、

ベジタブル・チリ・ライス、

エンチラーダス・ビーンズあたりは、ベジ系です。

(あ、でも、油にラードとか使っている可能性はあります。)




↑おっと、かないきわどい壁画が写ってるよ、と気づいたらぽちっと。

↓本家サイトはこちら。
sweetearth_logo.gif


コメント

    コメントの投稿

    (コメント編集・削除に必要)
    (管理者にだけ表示を許可する)

    トラックバック

    この記事のトラックバックURL
    http://extraveggies.blog71.fc2.com/tb.php/439-4bb1e4c2
    この記事へのトラックバック