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無駄なくノアの箱舟に乗せたいもの 「Modernark pharm cafe(モダナーク・ファームカフェ)」 兵庫県神戸市

2008年10月23日

神戸にも、ぼちぼちベジタリアンカフェが出現しているようですね。


pharm1.png
pharm2.png


ベジタリアンランチプレートや、ディナーセット、

スイーツもベジタリアン向けのものがあります。

(と、メニューのページに書いてくれていると、分かりやすくてありがたい。)


メニューの「黒大豆香琲」のあとに、

 ※珈琲ではありません。

と断り書きしてあるのが、笑える。

香琲、という言葉は初めて見るなあ。でもこっちのほうが、コーヒーのイメージにしっくりくる漢字かも。


親会社ChroniclWorksは、

modernark4.png

フェアトレード・オーガニックショップや、アメカジ(古い?)、古着屋などをいくつか立ち上げています。

こういう風に、社会的発信とビジネスマインドを上手に両立した、ほどほどの大きさの会社がもっと増えればいいな、と思います。

Modernark・・・ってModern ark →ノアの箱舟が現代に到来、という意味なのかなと思ったのだけれど、

モダナーク・・・てつぶやいてみたら、「むだなーく、、、無駄なく」に聞こえてきた! 私だけ?


↑重苦しくなく、でも芯の通ったメッセージを衣服や飲食を通して発信する人たちは貴重,と思ったらぽちっと。

↓本家サイトはこちら。
sweetearth_logo.gif




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