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さらっとスープカレーで「SHANTi」札幌・池袋・原宿

2008年06月06日

梅雨の合間にぱーっと晴れた日は、自然と気分も明るくなるけれど、

かなり暑くなるという予想の今年の夏が、前倒しでやってきそうで、

暑さ・湿気が苦手な私としては複雑な気分。


7,8,9月は基本的に、テンションもペースも低めに落として、

体力温存モード、別名、手抜きモードに入る予定です。


夏になると食べたくなるカレー、

まったりしたシチュー系より、スープっぽい方がさっぱりしてて、さらさら食べられる気がする。

「ベジタリアンスープカレー」で探して見つけたのが、

このダイナマイトなドアップ写真。

2_20080607095358.jpg



札幌発のスープカレーというのが、カレー業界の中でどういう位置づけなのかは

さっぱりわかりませんが、

1_20080607095353.jpg


カレーデータベースというカレーポータルサイト(!)では、

このベジカレーに10点中8点ついていました。

3_20080607100721.jpg


インド料理は基本的にベジ対応メニューが多いほうだと思うので、

(出汁はおそらく植物性ではない気がするけれど)

どなたか、カレー好きな方、

このカレーポータルサイトに、「ベジタリアンカレー」というテーマを作成してみては?



↑まだ6月に入ったばかりなのに、既にちょい手抜きモードに入りつつあるようだけれど、
 Sweet Earthにも、カレーというカテゴリを作ってね、と思ったらぽちっと。


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